Popis
Perličky patří mezi vysoce ceněné druhy drůbežího masa. Vynikají jemnou, lehce zvěřinovou chutí, která je přirozeně šťavnatá a zároveň dietní. Díky tomu jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají zdravější alternativu ke klasickému kuřecímu či kachnímu masu.
Maso z perliček je ideální na pečení v celku, skvěle se hodí i na grilování nebo dušení se zeleninou a bylinkami. Perfektně doplňuje slavnostní menu, ale potěší i při běžné rodinné večeři. V kuchyni oceníte jeho univerzálnost – lze jej připravit na sladko i na slano, například s jablky, kořenovou zeleninou nebo výraznými omáčkami.
Naše perličky byly chovány s ohledem na přirozené potřeby ptáků a krmeny přírodní stravou, díky čemuž je jejich maso kvalitní, chutné a poctivé.
Dopřejte si kousek tradiční poctivé drůbeže, která přinese do vaší kuchyně nevšední zážitek.